Actualités

Métiers

"L'Esprit, le Geste, l'Outil"

Du 11 juillet au 20 septembre 2009, la Chapelle des Jésuites à Gray accueille l'exposition "L'Esprit, le Geste, l'Outil". L'occasion de découvrir de nombreux métiers d’art. Lire la suite

Gastronomie

Prix Goût et Santé 2009, les finalistes

Prix Goût et Santé 2009, les finalistes Nous vous avions annoncé en avril dernier, l'ouverture des inscriptions pour le Prix Goût et Santé 2009. Aujourd'hui les 8 finalistes sont désormais connus et la finale aura lieu le 14 septembre prochain à Paris. Zoom sur 8 professionnels d'exception. Lire la suite

Dossiers

Métiers

Les compagnons du devoir

Reconnue d’utilité publique, l’association loi 1901 « les compagnons du devoir » réunie près de 15 000 adhérents et forme chaque année près de 10 000 jeunes dans les CFA et Maisons de Compagnons, en France et dans une quarantaine de pays. M. Daniel Le Stanc, Responsable Communication de l’association, nous éclaire sur cette association, son rôle et ses objectifs. Lire la suite

Métiers

Devenir… Dentellière

Les dentellières sont les artisans (le plus souvent des femmes) qui fabriquent de la dentelle. Autrefois, ce travail se faisait à l'aide de fuseaux, d’aiguilles ou au crochet mais la mécanisation a permis l'utilisation de machines qui rendent le travail plus rapide et plus régulier. Cependant il existe encore actuellement en France, des régions où la dentelle est faite artisanalement... Lire la suite

Derniers messages des forums

image personnelle de Jia Shen Jia Shen le 4 décembre 2009 : " bonjour,à la proche de noël , je cherche des salons, expo-ventes de créateurs..." dans cherche stand d'expos vente partager
image personnelle de Guillaume Lass Guillaume Lass le 22 septembre 2009 : "Bonjour, En tant que Consultant Restauration, je met en oeuvre mon plan d'action GL..." dans Conseil en Restauration

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Salons Tmode et Court Circuit

Salons Tmode et Court Circuit Voici les prochaines dates des salons Tmode et Court Circuit pour 2010, à l’Espace des Blancs Manteaux et au Parc Floral de Paris/Vincennes. Lire la suite

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Portraits

Gastronomie

Artisan confiturier, un métier gourmand

Guy et Marie Defontaine sont artisans confituriers dans la Manche. Autodidactes, ils ont su créer en quelques années une petite entreprise de fabrication de confitures dont la renommée n'est plus à faire. Plaisir des papilles, originalité des parfums … rencontre avec Guy, un passionné. Lire la suite

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